Sunday, May 29, 2022
Home일상 잡지식딸기 효능과 부작용, 세척방법

딸기 효능과 부작용, 세척방법

겨울철하면 생각나는 과일하면 아마 빨간 딸기가 떠오르실 겁니다. 겨울철에 제철인 딸기는 추워지면 당도가 높아져서 추운 겨울철에 특히 더 달고 맛있습니다. 그런 딸기를 먹었을 때 어떤 효능이 있고, 부작용과 딸기를 깨끗하게 세척하는 방법에 대해서 알아보겠습니다.

딸기의 효능

혈관 보호 및 심장병 예방

딸기에 함유되어 있는 폴리페놀의 일종인 안토시아닌은 혈액의 산화를 방지하고 혈관을 보호해줍니다. 심장병 예방에도 도움이 됩니다.

면역력 향상

딸기에는 비타민C가 풍부하여 면역력 강화와 각종 질병 예방에 도움이 되고, 함유되어 있는 비타민C는 호르몬을 조절하고 부신피질을 활성화 시켜, 피로 해소와 체력증진에 도움이 됩니다.

피부 건강

딸기에 있는 항산화 효과가 뛰어난 폴리페놀, 라이코펜, 안토시아닌 등 풍부한 영양소가 포함되어 있어 노화의 원인인 활성산소 제거에 도움을 주기 때문에 피부 주름 개선 및 노화 방지에도 효과적입니다.

당뇨 예방

딸기의 당지수가 비교적 적은 편이어서 인슐린의 순간 증가속도를 높이지 않습니다. 딸기 속에 함유된 피세틴이라는 플라보노이드 당뇨합병증 예방에도 도움이 됩니다.

다이어트

딸기는 칼로리가 낮아 체중 감량에 도움이 됩니다. 하지만 딸기의 과당은 혈당을 높이고 당뇨병과 지방간과 같은 질병을 유발할 수 있습니다.

딸기 구매 바로가기

딸기의 부작용

과다섭취시 복통

딸기를 너무 많이 섭취를 하시면 복통을 일으킬 수 있습니다. 딸기안에 함유되어있는 자일리톨과 비타민C의 과다 섭취가 원인이 됩니다.

몸이 찬 사람 섭취 주의

딸기는 차가운 성질을 가지고 있는 과일입니다. 평소에 몸이 찬 분들이 딸기를 많이 섭취하게 될 경우 설사와 복통을 유발 하실 수 있습니다.

더부룩함

평소에 소화력이 약한 분들은 딸기를 과다하게 섭취할 경우 더부룩함을 느낄 수 있습니다. 단거를 많이 섭취하면 더부룩함을 느끼는거와 같습니다.

세척방법

딸기 먹기전에 흐르는 물로 가볍게 헹궈서 바로 드시면 됩니다. 물에 오래담가 두시면 딸기 특유의 맛과 향, 영양소가 파괴되고, 단 맛이 약해집니다. 

또 다른 방법으로는 베이킹 소다, 과일 세정제 등을 푼 물에 살짝 담갔다가 꺼낸 뒤 흐르는 물로 헹궈줍니다.

딸기 구매 바로가기

“이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.”


인기글

가장 인기글